SVALÖV. Svalövsborna har kunnat sortera sitt matavfall i nästan tio år, och för varje år blir det fler och fler som väljer att göra det. Bara de senaste fem åren har mängden insamlat matavfall femdubblats.
I Svalöv sköts sophanteringen av Landskrona Svalöv Renhållnings AB (LSR), och sedan 2003 samlar man in och återvinner matavfall. I vissa kommuner har man valt att göra det obligatoriskt att återvinna matresterna, men i Svalöv är det upp till varje fastighetsägare.
– Det är ett val politikerna har gjort att inte tvinga någon att sortera sitt matavfall. Och det tror jag att abonnenterna uppskattar, säger Jonny Meerwald, VD för LSR.
Extra tilläggDäremot innebär renhållningstaxan att den som sorterar ut matavfallet premieras med ett avdrag, och den som istället slänger sina äppelskruttar och potatisskal i vanliga soppåsen får ett extra tillägg.
– På det sättet försöker vi styra fler att sortera även matavfallet. Och antalet har ökat markant de senaste åren, säger Jonny Meerwald.
De senaste fem åren har mängden insamlat matavfall nästan femdubblats. År 2006 samlades det in 377 ton matavfall i Landskrona och Svalöv, motsvarande siffra för 2011 var 1794 ton.
Däremot har mängden restavfall legat mer eller mindre konstant. Enligt Jonny Meerwald beror detta på att vi konsumerar mer, och därmed också producerar mer avfall:
– Man räknar med att mängden avfall ökar med 3 procent varje år, och det har den gjort sedan 1980-talet. Det är den stora utmaningen för oss att bryta den trenden.
Färre i flerbostadshusI dag är det 72 procent av villahushållen som sorterar matavfallet separat. Bland dem som bor i flerbostadshus är siffran betydligt lägre, runt 10 procent. Jonny Meerwald tror att de i första hand är en praktisk fråga för fastighetsägarna:
– Det måste finnas plats för kärlen, vilket inte alltid är fallet. Dessutom måste hyresgästerna informeras, så det innebär extra jobb.
– Det tar nog lite tid, men min förhoppning är att fler ska ansluta sig framöver. Det matavfall som samlas in i dag innebär att restavfallet minskas med upp emot 40 procent, så det gör skillnad, säger Jonny Meerwald.
Patrik Persson, Torrlösa: ”Ja, det känns rätt att göra det, framför allt ur miljösynpunkt. Jag såg någon dokumentär på tv där de avslöjade att matavfallet och restavfallet blandades i alla fall, så jag hoppas verkligen att det gör nytta att man sorterar det”.
Harriet Larsson, Axelvold: ”Ja, jag har egen kompost så jag lämnar bara restavfallet till sopbilen. Jag tycker att var och en har ansvar för det avfall man producerar, och finns bara viljan så kan vi få ner mängden avfall rejält. Det är viktigt för att få ett hållbart samhälle”.
Publicerad: 10. augusti 2012 09:00